Joel Durand NEWS

高島屋オンラインでの販売スタート

ジョエルデュランのチョコレートが、ついにホームページから購入できるようになりました。

今回人気のセットを、オンラインで購入頂けるようになりました。

・ジョエルデュラン　パーフェクトセレクション

⇒AからZまでのチョコレートすべてが楽しめるセット

・ジョエルデュラン　サンキューセレクション

⇒メッセージチョコレートセットの一番人気。日頃のありがとうを込めたギフトです。

・ジョエルデュラン　ハッピーバースデーセレクション

⇒誕生日のお祝いに。

・ジョエルデュラン　フラワーセレクション

⇒プロヴァンスでとれた花の素材を使ったチョコレートを中心にしたセレクション

などです。

 

ご購入はこちらから↓

http://www.takashimaya.co.jp/shopping/

トップページ左上の、「商品検索」横の検索窓に、「ジョエルデュラン」を入力して、検索してください。

 

これからの季節、大切な方へのギフトセットに、とうぞご利用ください。

 

=大量購入や法人様のご利用について=

同じセットを複数ご購入頂く場合などに関しては、別途対応させて頂きます。

詳しくは、お問い合わせください。

 

ジョエルデュラン　日本窓口（ショコラコンコース）

お電話：0120-983-506（年中無休　朝９時〜夜２１時まで）

メール：[email protected]

プロヴァンスの太陽を、日本の約２倍浴びた完熟オレンジの季節到来！

■南フランスの太陽をたっぷり浴びて育った、ジューシーなオレンジ■

 

今年もジョエルデュランから、プロヴァンスで育ったオレンジのチョコレートが到着！！

この季節のオレンジは特に完熟し、瑞々しい香りと味がするのが特徴です。

ジョエルデュランが、「O」のオレンジチョコレートを作る際に使用する素材オレンジは、地中海の恩恵と太陽の恵みを強く受けるマントンという土地で獲れたものを使用しています。

マントンは世界有数のリゾート地・モナコから電車で10分ほどの場所にあり、オレンジのみでなく、レモンの産地としても非常に有名で、毎年リオのカーニバルと同じように、世界的に有名なレモン祭りが開催されています。

特産品のオレンジやレモンをふんだんに使ったオブジェなどが飾られ、世界中から訪れる観光客を魅了しています。

 

■日本ではなかなか味わえないマントン産オレンジ■

 

地中海からの風の恩恵で一気に暖かくなるプロヴァンス地方。

マントンは年間を通して、10度を下回ることのない温暖な気候であり、年間日照時間が日本の1.5倍近くあることでも知られています。

今年は5月中に28度を超える日もあり、例年に比べるとだいぶ早足で夏が近づいてきています。

自然の恵みを十分に吸収し成熟したオレンジは、肉厚で芳しい香りをはなちフランスの人々を魅了しています。

 

そんなオレンジをそのまま食べるのももちろんですが、フランスでは様々な形で楽しみます。

その代表的な物が「トロペジェンヌ」です。

トロペジェンヌとは南フランスサントロペで生まれたケーキのことで、ブリオッシュのようなバターリッチの生地を丸くして焼き、そこにクリームなどを挟んで食べるケーキです。

ふんわり甘い生地とオレンジクリームの優しく香るケーキは、フランスで多くの人に愛されています。

他にも、南フランスで昔から作られている様々な焼き菓子に使われたり、エッセンシャルオイルの原料にも使われています。

 

■マントン産オレンジのチョコレートを作るジョエルデュランのこだわり■

オレンジを使ったボンボンショコラはフランスの伝統的なチョコレートの一つです。

ジョエルデュランのこだわりは、マントン産のオレンジが出回る頃に、新鮮なフレッシュオレンジの果汁を使うこと。彼の作るチョコレートは何よりも新鮮さが重要です。

獲れたてフレッシュオレンジの果汁をぎゅーっと1粒の約半分、45％入れて作るオレンジは本場フランスのチョコレート愛好家の舌を唸らせるほどの香りが口いっぱいに感じられます。

フレッシュオレンジの果汁とこだわりのブラックチョコレート、そしてジョエルデュランの腕のみで作られたボンボンショコラは彼の自信作であり、フランスと日本で多くの人に愛されているチョコレートのひとつです。

 

◆ご購入はこちら◆
Joel Durand　髙島屋新宿店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2髙島屋新宿店　地下一階　洋菓子エリア
営業時間：平日・日曜日　朝１０時～夜８時まで
土曜日　　　　 朝１０時～夜８時３０分まで

※この時期採れたてのオレンジを使ったチョコレートをぜひ一粒お試しください

◆お問い合わせ先◆
会社名：chocolats concours(ショコラコンコース)
住所：東京都中央区銀座6-6-7
TEL：03-6251-9310
担当：広報担当までご連絡下さい
e-mail：[email protected]
URL : http://www.joeldurand.jp/

松屋銀座店 期間限定ショップ ６月１５日からオープン

ジョエルデュランのショップが、松屋銀座に期間限定で再出店致します。

期間：２０１１年６月１５日（水）～８月中旬予定

今回、日本では唯一、松屋銀座店でしか手に入らない、オリジナルフレイバーも販売予定です。

数量限定で販売致しますので、普段は味わう事の出来ない限定フレイバーを、是非この機会にお楽しみ下さい。

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

  

【催事出店場所】

松屋　銀座店

東京都中央区銀座3-6-1　松屋銀座店　B1F

営業時間：10:00-20:00

 

松屋銀座店 期間限定ショップ 4月2日からオープン

ジョエルデュランの期間限定ショップが、松屋銀座に再出店しました。

 

 

4月2日〜5月24日までの1ヶ月半の出店です。

松屋銀座店では、2週間に1度、

国内では銀座店のみで販売しているオリジナル限定フレーバーを発売予定。

4月18日（月）

5月2日（月）

それぞれ２週間限定でオリジナルフレーバーを発売します。

AからZまでの味とは異なるチョコレートをこの機会にお楽しみください。

 

【催事出店場所】  

東京都中央区銀座3-6-1　松屋銀座店　B1F

地下鉄出入り口スグ前

高島屋新宿店が3月1日よりオープン

ジョエルデュラン　都内１店舗目として、高島屋新宿店にオープンしました。

高島屋新宿店限定のチョコレートが登場。

スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。

 

ジョエルデュラン出店スケジュールのご案内

２０１１年度　催事出店スケジュールが決定しました。

 

ジョエルデュラン国内唯一の常設店があるそごう千葉店や、過去に開催された百貨店での催事へ足を運んでくださったお客様はもとより、まだジョエルデュランのチョコレートをお試し頂いたことのない方も、この機会に世界中の最高級素材を組み合わせて作った、ジョエルデュランのチョコレートを是非お試し下さい。

 

＜１月の出店スケジュール＞ 

■松屋　銀座店■

期間：[2011年1月26日（水）～2011年2月28日（月）]

営業時間：午前10時から午後8時

 

＜バレンタインイベント（期間限定出店）＞

期間：[2011年2月2日（水）～2011年2月14日（月）]

■松屋　銀座店■

■高島屋　新宿店■

■小田急　新宿店■（開始日2011年2月8日（火）〜2011年2月14日（月）

■渋谷マークシティ■

■松屋　浅草店■

■高島屋　横浜店■

 

バレンタインは、期間限定販売のピンクハートプリントがついた「ミモザ風味のチョコレート」が、日本限定販売されます。（期間限定店舗及び、そごう千葉店で2月2日から販売スタートとなります。事前予約は受付中です）

商品数に限りがありますので、ご予約・お買い求めは各店舗へお問い合わせください。

2011年バレンタイン出店情報

このたび、2011年のバレンタイン出店情報が決定いたしましたので、お知らせいたします。

 今回はバレンタイン仕様の限定パッケージも用意しておりますので、2011年のバレンタインはジョエル・デュランのチョコレートを是非お試しくださいませ。

 【バレンタイン限定パッケージ～プロヴァンスの自然～】

タイプ１．ピンクパッケージ

プロヴァンスの伝統工芸であるプロヴァンスプリントをイメージしてデザインしました。植物のクサビ模様で四方を囲み、自然の花々を連想するピンクをベースカラーにデザインしています。

 タイプ２．グリーンパッケージ

花・植物・昆虫、プロバンスの豊かな自然がもたらす産物をデザインモチーフに、植物の色として連想するグリーンをベースカラーにしデザインしています。

 

≪2011年バレンタイン出店スケジュール≫

 ・松屋　銀座店

 ・松屋　浅草店

 ・新宿タカシマヤ

 ・小田急百貨店　新宿店

 ・渋谷マークシティ

 ・横浜タカシマヤ

 ・千葉そごう

 ■松屋　銀座店■

期間：[2011年1月26日（水）～2011年2月28日（月）]

 営業時間：午前10時から午後8時

住所：〒104－8130

 　　　　東京都中央区銀座3-6-1

 　　　　●東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線　　「銀座駅」A12番出口直結

　　　　●東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」　 9番出口より徒歩3分

　　　　●都営地下鉄浅草線「東銀座駅」　 A8番出口より徒歩3分

　　　　●JR「有楽町駅」より徒歩8分

 ■松屋　浅草店■

 期間：[2011年2月2日（水）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時－午後7時30分

住所：〒111-0033

 　　　　東京都台東区花川戸1－4－1

 　　　　●東京メトロ銀座線「浅草駅」より徒歩1分

　　　　●都営地下鉄浅草線「浅草駅」より徒歩3分

　　　　●東武伊勢崎線「浅草駅」より直結

 ■新宿タカシマヤ■

 期間：[2011年2月2日（水）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時から午後8時

　　　　※毎週土曜日は午前10時～午後8時30分の営業。

住所：〒151-8580

 　　　　東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号

　　　　●JR「新宿駅」新南口より徒歩1分。

　　　　●都営新宿線・都営大江戸線・京王新線「新宿駅」より徒歩5分。

　　　　●東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩3分。（地下1階地下鉄口直結）

 ■小田急百貨店 新宿店■

 期間：[2011年2月8日（火）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時から午後8時30分

　　　　　※日曜・祝日は夜8時まで

住所：〒160-8001

 　　　　東京都新宿区西新宿1丁目1番3号

　　　　●ＪＲ新宿駅南口　徒歩１分

　　　　●小田急線新宿駅南口　徒歩１分

 ■渋谷マークシティ■

 期間：[2011年2月4日（金）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時から午後9時

住所：〒150-0043

 　　　　東京都渋谷区道玄坂１丁目１２－１

　　　　渋谷マークシティは京王井の頭線「渋谷」駅に直結しています。

　　　　●京王　井の頭線 渋谷駅

　　　　　　中央口より ⇒ EAST MALL 2Fに直結

 　　　　　　アベニュー口より ⇒ RESTAURANTS AVENUE 4Fに直結

 　　　　　　西口より ⇒ WEST MALL 1Fに直結

 　　　　●東京メトロ　銀座線　半蔵門線　副都心線

 　　　　　　渋谷駅 より ⇒ 京王井の頭線 渋谷駅方面にお越しください。

 　　　　●東急　東横線　田園都市線

 　　　　　　渋谷駅 より ⇒ 京王井の頭線 渋谷駅方面にお越しください。

 　　　　●JR　山手線　埼京線

 　　　　　　渋谷駅 より ⇒ 京王井の頭線 渋谷駅方面にお越しください。

 ■横浜タカシマヤ■

 期間：[2011年2月2日（水）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時から午後8時

住所：〒220-8601

 　　　　横浜市西区南幸1-6-31

 　　　　●横浜駅下車　西口徒歩2分

 ■千葉そごう■

 期間：[2011年2月2日（水）～2011年2月14日（月）]

 営業時間：午前10時－午後8時

住所：〒260-8557

 　　　　千葉県千葉市中央区新町1000番地

　　　　●ＪＲ、京成電鉄、千葉駅から徒歩１分

10月10日（日）より、渋谷マークシティにて期間限定ショップがオープンします。

 『そごう千葉店へはなかなか行けない・・・。』『都内に出店はしないのですか？』

という、多数の御客様から頂いた声にお応えいたしまして、あらゆる街を結び付ける駅、

渋谷駅に直結している渋谷マークシティにて、2010年10月10日（日）から2010年10月16日（土）まで

期間限定ショップがオープンします。

「プロヴァンス　秋の味覚フェア」を開催しておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

 

渋谷マークシティ　EAST MALL　3階

住所：〒150-0043
　　　　東京都渋谷区道玄坂１丁目１２－１

　　　　●渋谷駅下車　徒歩1分（京王井の頭線　直結）

期間：[2010年10月10日（日）～2010年10月16日（土）]

営業時間：午前10時から午後9時　

 種類：ボンボンショコラ２６種類

　　　　「プロヴァンス　秋の味覚」セットなど、限定パッケージ商品

11月のチョコレート「Ｅ アールグレイ」

『最高級のアールグレイで作った、贅沢な香りが楽しめるチョコレート』

■国際博覧会で金賞を受賞した、香り高い茶葉を使用■

とにかく味にこだわりを持ち、使用する素材に一切妥協を許さないジョエルデュランが

選んだ食材は、中国　安徽省で栽培された紅茶の葉。

 

安徽省は、標高1000ｍを超える高地にあり、伝説の仙境（仙人が住む世界）を彷彿させる独特の景観を持つ黄山があることでも有名で、古代から黄山を見ずして、山を見たというなかれと云われ、数多くの文人が訪れた場所です。

 

ジョエルデュランが使用しているのは、黄山からさらに1時間ほど行ったところ、祁門県で熟練の職人の手によって摘まれた、世界界三大紅茶としても誉れ高い祁門（キーマン）茶。

この祁門（キーマン）茶を自然乾燥させた、シルバーチップと呼ばれる高品質の茶葉で作られたアールグレイのみが、ジョエルデュランの舌を納得させることができたのです。

 

※アールグレイ（Earl Grey）とは、ベルガモットで柑橘系の香りをつけた紅茶で、フレーバーティーの一種。

 

 

 

■ミルクティーを深く淹れた時の、香りとまろやかさを表現■

自身もお茶が大好きだというジョエルデュラン。様々な種類のお茶を、色々な飲み方で楽しんでいるのですが、その中でも一番のお気に入りの組み合わせはアールグレイとミルクだそう。

ミルクティーとして、世界中の人々から愛され、日常的に飲まれているこの味を、なんとかチョコレートに出来ないかと、試行錯誤して生まれたのがこのアルファベット『Ｅ』のチョコレートです。

 ジョエルデュランのチョコレートは、ブラックチョコレートを使用したものが多いのですが、このアルファベット『Ｅ』のチョコレートには、40％ミルクチョコレートを使用。

深く淹れたミルクティーのような香りとまろやかさを堪能できる逸品です。

 

■寒い季節には、アールグレイの香りでなごむ■

ほろ苦さを残しながらも、フルーティで甘酸っぱく、さわやかな後味を残してくれるアールグレイ。

この香りは、ベルガモットとよばれる柑橘系の果実からとれる天然香料を使用したものです。

他の紅茶に比べ、アールグレイティーを飲むと、清々しい気分になるのは、実はアロマテラピー効果なのです。

季節が秋から冬へと移り変わり、なんとなく空もどんより。街を行き交う人々の服装も黒っぽくなり、北風に吹かれ背筋が丸くなってしまっている方が多いのではないでしょうか？

ベルガモットの心地よく爽やかで、なお且つ優しい香りは、落ち込んだ気分を高揚させ、明るさを与えてくれます。 また、寒さで体が緊張し、筋肉が張り詰めている時にも、これらを和らげてくれる香りです。

 

ジョエルデュランの作ったアルファベット『Ｅ』のチョコレートは、このベルガモットの香りが際立っているだけではなく、同時にミルクの柔らかな甘みもお楽しみ頂く事が出来ます。

是非、寒い外から帰宅した後に、一粒ゆっくり時間をかけてお口の中で溶かしてみてください。

なんとも言えない優しい柔らかな時間を過ごすことができるはずです。

 

ジョエルデュランのチョコレートを知り尽くしたヴァンドゥーズ達が、この季節に一押しするチョコレート、アルファベット『Ｅ』を、是非お試しください。

 

 

9月29日（水）より、新宿西口 小田急ハルクにて期間限定ショップがオープンします。

今まで、そごう千葉店に足を運ばれるのが難しかったお客様の為に、東京都内最大級ターミナル駅である

新宿駅から、徒歩０分の新宿西口　小田急ハルクにて、2010年9月29日（水）から2010年10月5日（火）まで

期間限定ショップがオープンします。

 

是非この機会に、新鮮な果物やハーブなどの素材を閉じ込めた、２６種類のチョコレートをお楽しみください。

  
 
 

※画像をクリックすると拡大された画像が表示されます。

新宿西口　小田急ハルク
住所：〒160-0023
東京都新宿区西新宿1-5-1

新宿西口下車　徒歩０分

期間：[2010年、9月29日（水）～2010年10月5日（火）]

営業時間：午前10時から午後8時30分　※日曜・祝日は夜8時まで

種類：ボンボンショコラ２６種類

　　　　「プロヴァンス　秋の味覚」セットなど、限定パッケージ商品